Cuáles son los principales procesos biológicos (funciones) en donde participan los carbohidratos como elementos estructurales, como precursores de otras biomoléculas y como parte integral de otras biomoléculas (glucoconjugados).
Respuestas
Respuesta:
Los carbohidratos tambien coconcidos comohidratos de carbono, glúcidos, azúcares o sacáridos, son unas biomoléculas formadas por tres elementos fundamentales: el carbono, el hidrógeno y el oxígeno. Su principal función en el organismo de los seres vivos es contribuir en el almacenamiento y en la obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso.
Explicación:
Agunos de los procesos biologicos o funciones en donde participa son:
Producción de Energía
Los hidratos de carbono proporcionan 4 kcal por gramo
El cuerpo oxida los almidones y los azucares para proveer calor y energía corporal .
Satisface las demandas energéticas de la mayoría de los organismos.
Función informativa
Los carbohidratos se unen a lípidos o a proteínas de la superficie de la célula, formando los glucolipidos. en la externa celular y sirven como señales de reconocimiento para hormonas, anticuerpos, bacterias, virus u otras células.
El buen funcionamiento del Sistema Nervioso central
Los hidratos de carbono representan el combustible para la transmisión de impulsos nerviosos.
Uno de los principales organos que requieren de glucosa para su funcioamientro vital, es la glucosa.
Formación de ompuestos estructurales
Los carbohidratos son precursores de ciertos lípidos, proteínas y factores vitamínicos, el ácido ascórbico (vitamina C) y el inositol.
La función de los carbohidratos como elemento estructural, es que ayudan a la construcción de tejidos: Al igual que las proteínas, los carbohidratos estructuran muchos órganos del cuerpo humano, sin embargo, la formación de tejidos es la principal y mas importante para los carbohidratos, evitando que las proteínas se sobrecarguen de trabajo, compensando las energías que se aportan en provecho ecuánime de la función estructural que estas tienen.
La función de los carbohidratos como precursor biomolecular: Los carbohidratos son sustancias que sirven como sustrato y esencia de casi todo los procesos biológicos y de la formación de las biomoléculas.
En este sentido, los aminoácidos, glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, ácidos nucleicos, entre otras, son biomoléculas, formadas por los hidratos de carbono.
Por ejemplo, los carbohidratos son precursores de las proteínas en la formación de tejidos, son precursores de la vitamina C en la función antioxidante, son precursores de los lípidos en los procesos de coagulación, etc.
La función de los carbohidratos como parte integral de los glucoconjugados: Los carbohidratos son los precursores de los compuestos estructurales que se acoplan en las paredes celulares, y que sirven como sistema de reconocimiento para otras células. Por ejemplo, sirve para que los medicamentos detengan las infecciones y la inflamación.
En los glucoconjugados hay una parte glucidica y no glucidicas, en ambas los carbohidratos forma parte integral y esencial para su conformación.
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