cuales son las sales minerales de la zanahoria, del pollo y del pescado bonito en porcentaje porfavor
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Zanahoria: Entre los minerales, el más importante es el potasio, que convierte esta hortaliza en un alimento óptimo para regular la función intestinal. El fósforo, el magnesio, el yodo y el calcio también están presentes, aunque en menor medida. Posee propiedades diuréticas. Asimismo, la zanahoria ayuda a reducir el colesterol.
Pollo: Aporta niacina, tiamina y ácido ascórbico. Además minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio, fósforo y yodo
Pescado: El pescado aporta proteínas y además nutre el cerebro. El pescado tiene un valor nutritivo excelente, proporciona proteínas de gran calidad y una amplia variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y D, fósforo, magnesio, selenio, y yodo en el caso del pescado de mar.
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