Question

Realice el proceso de Investigación de Mercados (primera parte) para determinar el nivel de consumo de “aceite y grasas comestibles” en su sector de residencia, en base a los siguientes aspectos:
a.
Identifique el tema o propósito de la investigación a realizar.
b.
Describa y defina el problema de estudio, la necesidad u oportunidad de mercado que pueda existir, identificando las situaciones del medio ambiente en que se desenvuelve la producción, comercialización y consumo de “aceite y grasas comestibles” por parte de las familias de su zona o sector de residencia.
c.
Establezca el diseño o plan de la investigación en el que conste el tipo de investigación a realizar, el alcance o cobertura de la misma, los objetivos para la realización de la Investigación de Mercados y las variables de estudio.

Answer 1

Investigación de Mercados para determinar el nivel de consumo de: aceite y grasas comestibles.

Características en el mercado:

• Mercado complejo, competitivo y en continuo cambio.

• Reformas comerciales, aspectos de salud y regulaciones sobre seguridad alimentaria.

• La demanda local está creciendo rápidamente.

• El crecimiento de la producción también ha aumentado.

• Las cosechas son abundantes.

• La producción y el consumo de aceites y grasas comestibles están muy vinculado con la economía.

• Un mayor poder de compra de los consumidores incrementara el consumo de aceites y grasas comestibles en sus dietas.

• Las grasas representan un componente esencial en la dieta, actuando como fuentes de energía, asimilación de vitaminas y desarrollo de células.  

• Los aceites y las grasas son agentes liberadores y transmisores del sabor de los alimentos.

Los objetivos para la realización de la Investigación de Mercados y las variables de estudio de las grasas y aceites son principalmente poder conocer a fondo este mercado teniendo en cuenta todos los aspectos anteriores y así poder determinar una idea de cómo se podría producir y comercializar este producto en un determinado momento.

Answer 2

Respuesta:

a

Explicación: