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El calor especifico es la propiedad que tienen la sustancia para lograr absorber o desprender calor por unidad de masa y por cambio de temperatura.
La unidad del calor específico es de energía entre masa por temperatura, tal que (J/kg·K) en sistema internacional.
El agua es una de las sustancias con mayor calor especifico, por lo que absorbe y libera mucho calor dependiendo del sistema.
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