• Asignatura: Historia
  • Autor: pallomac5723
  • hace 8 años
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Tipo de alimentacion del Clero y la Nobleza en el Antiguo Regimen en el Siglo XVII​ por favor

Respuestas

Respuesta dada por: krerivas
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En base a los estudios documentales realizados a los libros de contabilidad de algunos integrantes de la nobleza y del arzobispo Juan de Ribera, la nobleza y el clero poseían grandes ventajas y prebendas en cuanto a la alimentación y otros aspectos se refería.

La alimentación del clero y la nobleza en el Antiguo Régimen estaba compuesta en su mayoría por una gran variedad de carne en grandes cantidades: pollos y terneras enteras, piernas de venado, jamones, lechones, cestas de huevos frescos, perdices, carneros, cabras, ubres de puerca, morcilla y salchichas.  

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