¿Tipo y consumo de combustible y/o de sustancias químicas implicadas en el uso de horno de tostado de café, por las cuales se podrían generar contaminantes atmosféricos?
Gracias.
Respuestas
Las sustancias químicas implicadas en el funcionamiento de maquinaria son hidrocarburos y derivados del petróleo.
Los hidrocarburos son moléculas orgánicas formadas por C y H, estos generalmente son obtenidos de derivados del petróleo, mismos combustibles que se utilizan con fines industriales. Al utilizar estos combustibles (por fenómeno de combustión) se generan varios gases, dependiendo del tipo de hidrocarburo. Los gases más comunes que se emiten son CO2, CO y H2O, pero también pueden llegar a emitirse nóxidos NOx (Óxidos de Nitrógeno) y Sóxidos SOx (Óxidos de Azufre). Todos los anteriores son contaminantes ambientales, sin embargo el más perjudicial para el medio ambiente, hablando en términos de cambio climático, es el CO2, ya que tiene propiedades que incrementan la temperatura (efecto invernadero).
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