• Asignatura: Química
  • Autor: meganruizh2003
  • hace 8 años

cual es la composición química del vinagre blanco y del ácido cítrico?

Respuestas

Respuesta dada por: llency
0

Respuesta:

ya

Explicación:

Resultado de imagen para cual es la composición química del vinagre blanco y del ácido cítrico?

El vinagre (del latín «vinum acre», «vino agrio»)​ es un líquido miscible en agua,​ con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las bacterias Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en agua.

Respuesta dada por: lextructor
0

Respuesta:

Explicación:

Su fórmula molecular está escrita como NHO3 y su masa molar es de 63.01 g/mol.

La estructura química del ácido nítrico se muestra a continuación, con sus formas de resonancia:

La molécula de HNO3 es una molécula plana con el nitrógeno unido a tres átomos de oxígeno, uno de los cuales contiene el protón. Dos de los enlaces N-O son equivalentes y muestran resonancia con carácter de doble enlace.

Obtención del ácido nítrico

El ácido nítrico se prepara por reacción del dióxido de nitrógeno (NO2) con agua.

3 NO2 + H2O → 2 HNO3 + NO

Y el vinagre

Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico.

Preguntas similares