Question

FRACCIONES EN LA COCINA
Muchos recetarios de cocina
expresan el uso de unidades de
medida con expresiones
fraccionarias. Por ejemplo, observa el
siguiente recetario:
Queque de vainilla
(4 porciones)
de taza de azúcar
2 tazas de harina
1 de cucharadita de sal
1 cucharaditas de vainilla
2 huevos
Marca con X la respuesta de las siguientes preguntas:
1. Si se necesita preparar para 12 porciones a qué cantidad de tazas harina
se requerirá en total?
a) 2 3/2 tazas
b)6 1/2 tazas
c)7 1/2 tazas
d)9/4 tazas
​

Answer 1

Respuesta: 9/4

Explicación paso a paso:

Dice q se usa 3/ 4 para 4 porciones, tons 3/4 x 3 para q sean 12 porciones

3/4 x 3/1=9/

Answer 2

La cantidad de tazas de harina para 12 porciones se corresponde con 6³/₄ de tazas.

Uso de la regla de tres:

Una regla de tres es una operación aritmética que permite conocer un término desconocido, al aplicar operaciones con proporciones sobre dos variables relacionadas.

En nuestro caso las variables relacionadas se refieren a cantidad de porciones y de tazas; ya que al aumentar las porciones, aumentan las tazas de harina, se tienen una regla de tres directa. Se procede de la siguiente manera:

• Fracción mixta a impropia: 2¹/₄ = (2×4 + 1)/4 = 9/4

• Para 4 porciones se usan 9/4 tazas de harina, para 12 porciones ¿Cuántas tazas se usarán?

• # tazas = 9/4 taza×(12 porciones/4 porciones) = 27/4 tazas

• Fracción impropia a mixta: 27 ÷ 4  ⇒  6³/₄

     $\bullet\hspace{5} \displaystyle \hspace{4}27\hspace{5}|4\\\hspace*{10}\_24\hspace{5}|\overline{6}\\\hspace*{19}3$

Para conocer más acerca de regla de tres, visita:

brainly.lat/tarea/5005979

#SPJ2