que estructuras se encuantran en la boca en relacion con el sentido del gusto?
¿cuales son los tipos de receptores del gusto?
ayudenme por favooor
Respuestas
Respuesta:
1. Las papilas gustativas (se encuentran en la superficie de la lengua y le dan a este órgano un aspecto rugoso), botones gustativos (son corpúsculos sensoriales para el gusto que se encuentran en las papilas gustativas), vias gustativas (Las fibras nerviosas sensoriales que provienen de los botones gustativos)
2. La lengua está recubierta por un aproximado de 10.000 papilas gustativas o receptores de sabor, los que se agrupan en cuatro tipos:
1) dulce
2) ácido
3) salado
4) amargo
Cada uno de estos receptores están más concentrados en las ciertas regiones de la superficie de la lengua. Los receptores dulces se encuentran principalmente en la punta de la lengua. Los ácidos a lo largo del 1/3 medio. Los salados son más comunes en el 1/3 anterior y la porción superior de la lengua; mientras que los receptores amargos se encuentran ubicados hacia la parte posterior de la lengua. Los componentes químicos de la comida que ingerimos, estimulan estos receptores y a través de las ramas de los nervios facial y glosofaringeo transmiten los impulsos al cerebro. El sentido del olfato completa la información necesaria para conseguir una amplia gama de sabores.