• Asignatura: Salud
  • Autor: valentinadaneri
  • hace 8 años

la elaboracin del pan

Respuestas

Respuesta dada por: elpro62
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Las etapas utilizadas en el proceso de elaboración tradicional de pan son: amasado, división, boleado, formado, fermentación, reposo y horneado. - Amasado: Se trata de mezclar de forma homogénea los ingredientes básicos (agua, harina, sal y levadura) hasta formar una masa flexible y elástica.

Respuesta dada por: lmorenomenendezporta
0

Respuesta:

La elaboración del pan se hace con harina, aceite, agua y levadura.

Explicación:

Se hace mezclando el agua con la harina asta que te quede una masa después el aceite y por ultimo la levadura se pone al horno y listo    

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