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Las etapas utilizadas en el proceso de elaboración tradicional de pan son: amasado, división, boleado, formado, fermentación, reposo y horneado. - Amasado: Se trata de mezclar de forma homogénea los ingredientes básicos (agua, harina, sal y levadura) hasta formar una masa flexible y elástica.
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Respuesta:
La elaboración del pan se hace con harina, aceite, agua y levadura.
Explicación:
Se hace mezclando el agua con la harina asta que te quede una masa después el aceite y por ultimo la levadura se pone al horno y listo
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