• Asignatura: Biología
  • Autor: sofiperez82
  • hace 9 años

Como se forman los glucidos

Respuestas

Respuesta dada por: wsausabailarin
3

Respuesta:

el grupo de adehido o cetona en una cadena lineal abierta  de un monosacarido reaccionara reversiblemente con el grupo hidroxilo sobre un atomo carbono diferente en la misma molecula para formar un hemicetal , formado por un anillo eterociclitico,con un puentes de oxigeno entre los atomos de carbono

Explicación:

lo glucidos  pueden reacciones de estirificaion,animacion,reducion,oxidacion lo cual otorga a cada una de las estrutura una propiedades especifica como puede ser de solubilidad

Preguntas similares