• Asignatura: Biología
  • Autor: beomgyu
  • hace 8 años

nutrientes de la quinua

Respuestas

Respuesta dada por: aishayamille20p8boks
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Explicación:

El grano de la quinua tiene casi todos los minerales en un nivel superior a los cereales, contiene fósforo, calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc, litio y cobre. Su contenido de hierro es dos veces más alto que el del trigo, tres veces más alto que el del arroz y llega casi al nivel del frijol.

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