Question

Se quiere calentar un litro de agua en una recipiente de aluminio o en uno de cobre, cual hierve primero y porque? ¿Para ahorrar energía cual sería más recomendable?

Answer 1

Hierve primero el litro de agua en el recipiente de cobre ya que el cobre es un mejor conductor del calor que el aluminio, es decir, tiene mayor conductividad térmica.  Se puede detallar este aspecto en los valores de conductividad; la conductividad térmica del cobre es 375 W/mK y la del aluminio es 210 W/mK.

Para ahorrar energía, el más recomendable es el cobre, ya que al permitir que el agua hierva primero, se emplea menos energía además del tiempo.

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