Question

C6H12O6 produce alcohol etílico, C2H5OH, y dióxido de carbono C6H12O6 (ac)⇒2C2H5OH(ac) + 2CO2(g). ¿Cuantos gramos de etano se pueden producir a partir de 30g de glucosa?

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Answer 1

C6H12O6 produce alcohol etílico, C2H5OH, y dióxido de carbono                                                                              

                         C6H12O6 (ac)  ⇒  2C2H5OH(ac) + 2CO2(g)

¿Cuantos gramos de etanol se pueden producir a partir de 30 g de glucosa?

Mm etanol = 46 g/mol

C6H12O6 = 180 g/mol

g = 30 g C6H12O6 x 1 mol C6H12O6 x 2 mol C2H5OH x  46 g C2H5OH

                                  ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´    ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´      ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´

                                   180 g C6H12O6      1 mol C6H12O6    1 mol C2H5OH

g = 15.33 g de etanol