Question

calcule los gramos de agua que deben agregarse a 16g de azucar (C12H22O11) en la preparación de una solución al 25% de azucar. Sol:48g

Answer 1

Para preparar una solución de azúcar al 25% -tomando en cuenta que la masa del azúcar es de 16 gr- se requerirán 48 grs de agua.

Explicación

El cálculo de las cantidades en gramos de los componentes de una solución (soluto y solvente) se realiza mediante  la ecuación para obtener el % p/p. Como la densidad del agua es de 1 gr/ml, entonces 1 gr = 1 ml de agua.

% p/p = (grs de soluto / grs de solución) x 100

grs de solución = (grs de soluto / % p/p) x 100

grs de solución = 0,64 x 100

grs de solución = 64 grs

Para determinar la masa de agua empleada en la preparación se realiza la sustracción correspondiente:

masa de agua = masa de solución - masa de soluto

masa de agua = 64 - 16

masa de agua = 48 grs