Para analizar un alimento que contiene calcio, se pesaron 3,5065 g de muestra, se hizo una digestión para disolver el calcio y el producto se llevó a un volumen de 250 mL en un balón aforado. De allí, se tomó una alícuota de 50 mL que se trató con oxalato de sodio (Na2C2O4), obteniéndose un precipitado de oxalato de calcio, que se separó con papel filtro y se llevó a la mufla, obteniéndose un residuo que pesó 0,1568 g. Determine el % de calcio en la muestra.
Respuestas
Respuesta dada por:
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Respuesta:
El % de calcio en la muestra inicial de alimento es de 22%
Explicación:
El residuo obtenido despues de todo el experimento en la alicuota de 50ml fué de 0.1568g por lo que para determinar aproximadamente (siendo una mezcla homogenea) la cantidad de gramos de residuo en el balón aforado de 250ml debemos calcular la siguiente regla de tres:
50mL⇒0.1568 g
250mL⇒ ?
X=0,784gramos
Y para determinar el porcentaje de calcio en la muestra total inicial, dividimos:
%Calcio en la muestra = (0,784/3,5065)*100=22%
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