• Asignatura: Biología
  • Autor: ayudaaaaa1145
  • hace 8 años

BACTERIA BENEFIOSA EN LA INDUSTRIAS​
POR FAVOR ES PARA MAÑANA

Respuestas

Respuesta dada por: arianagimena20p770yl
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Respuesta:

Las industrias se han beneficiado de una gran cantidad de bacterias para la elaboración de productos:

 

·       Steptococcus thermophilus: utilizada para la elaboración de pastas y yogures.

·       Steptococcus lactis y cremoris: provoca en la leche la acides y espesor.

·        Saccharomyces cerevisiae: esta bacterias fermentan el azúcar propio de las frutas para la elaboración de vino.

·       Gluconobacter y Acetobacter o Bacillus: utilizado para la elaboración de antibióticos como (gramicidina, bacitracina, polimixina).

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