• Asignatura: Biología
  • Autor: johannavarro
  • hace 8 años

¿que organismos excretan sustancias útiles en la preparación de vinos?

Respuestas

Respuesta dada por: missyltr
4

Excreción en levaduras

Las levaduras excretan alcohol etílico (etanol) y dióxido de carbono (CO2) . este proceso hace parte dela fermentación alcohólica, que es la base de la elaboración de bebidas como el vino y la cerveza .


johannavarro: gracias
missyltr: de nada ;)
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