Question

¿como influye la presión exterior en el punto de ebullición de un liquido?

Answer 1

Hace variar la temperatura del punto de ebullición. En casa, a presión normal (1atm) hierve a 100°C, pero si hervimos el agua en la montaña hervirá a menos de 100°C. Esto se debe a que la presión atmosférica es menor cuanto mayor es la altitud y los líquidos hierven cuando igualan su presión de vapor a la presión atmosférica