Question

¿Por qué se debe hervir la leche recién ordeñada, para ser consumida? ¿Qué pasa cuando se hierve?

Answer 1

Al hervirse la leche, se elimina cualquier microorganismo que pudiera ser perjudicial.

Answer 2

Se debe hervir por que hay varios microorganismos patogenos que puedan causar enfermedades graves o también causar la muerte Por ejemplo. . CAMYLOBACTER
Esta bacteria es causado por no hervir la leche implica diarrea colicos y vomito
Al ponerla al contacto con el fuego la concentración de gas aumenta lo cual La aparición de pequeñas burbujas de aire . Pues de esta manera es como puedes acabar con cualquir bacteria malebola que pueda Estar introducida en la leche se deve hervir de 10 a 20 min