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Los lácteos son otro tipo de alimento que contiene altas cantidades de proteína. Pero no solamente nos aportan esto, sino que además tienen altas dosis de vitaminas y minerales
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Los alimentos mas completos en proteínas son:
Carnes rojas, pollo, pescado, huevos y lácteos.
Esto se debe a que estos alimentos son de origen animal y en el desarrollo normal de los animales se metabolizan y sintetizan grandes cantidades de aminoácidos que son los componentes principales de las proteínas. Las legumbres y vegetales también son muy ricos en proteínas pero en una menor proporción, ya que la cantidad de aminoácidos presente es menor, de igual forma es importante consumir ambos por igual. Saludos.
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