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¡Hola!
Cuando una botella se retira de la nevera y se empaña es una propiedad física
¿Por qué?
Las propiedades fisicas son aquellas cuya medición o proceso no implica un cambio en la identidad de la sustancia involucrada, por ejemplo: medir la longitud, masa, volumen, punto de ebullición...
Las propiedades químicas implican un cambio en la naturaleza de la sustancia, es decir, una reacción química, por ejemplo: inflamabilidad, reactividad...
Cuando una botella se retira de la nevera y se empaña, esto se debe a que el agua que se encuentra de forma gaseosa en el ambiente se condensa sobre la superficie de la botella. Esto no conlleva un cambio en la identidad del agua, porque sigue siendo agua, pero si conlleva un cambio en su estado físico, ya que cambia de estado gaseoso a liquido, por esto, este proceso se debe a un cambio en las propiedades físicas.