Question

Es un polisacárido de origen animal:
A) almifon
B) glucogeno
C) celulosa
D) sacarosa

Answer 1

Glucógeno.

Es un polisacárido de reserva en animales, que se encuentra en el hígado (10%) y músculos (2%).

Presenta ramificaciones cada 8-12 glucosas con una cadena muy larga (hasta 300.000 glucosas). Se requieren dos enzimas para su hidrólisis (glucógeno-fosforilasa) y ALPHA.gif (842 bytes) (1-6) glucosidasa, dando lugar a unidades de glucosa.

Answer 2

el glucogeno . Estas vacuolas contienen las enzimas necesarias para la hidrólisis de glucógeno a glucosa.