¿Por qué los celiacos deben tener una dieta?
¿Que tipo de nutrientes no pueden consumir los celiacos?
por favor ;-;
Respuestas
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Evitar alimentos con gluten (una proteína que se encuentra naturalmente en el trigo, centeno y cebada) es fundamental en el tratamiento de la enfermedad celíaca. La eliminación del gluten de su dieta mejora los síntomas, alivia los daños ocasionados a su intestino delgado y previene más daños con el tiempo. Si bien es cierto que tendrá que evitar ciertos alimentos, la buena noticia es que hay disponibles muchos alimentos saludables y productos libres de gluten.
deben evitar pan, pasta y productos derivados del trigo, centeno y cebada.
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