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Se alimentan de anfitriones vivos: Como parásitos , los hongos viven dentro o sobre otros organismos y obtienen sus nutrientes del anfitrión
Los hongos se alimentan de 3 formas diferentes :
Descomponen materia orgánica muerta. Un saprófito es un organismo que obtiene sus nutrientes de la materia orgánica no viva, usualmente una materia animal o vegetal muerta y en descomposición, al absorber los compuestos orgánicos solubles. Los hongos saprófitos tienen un papel muy importante como recicladores, en el flujo de energía de los ecosistemas y en los ciclos biogeoquímicos. Los hongos saprófitos, como el shiitake ( Lentinula edodes ) y los champiñones ostra ( Pleurotus ostreatus ),descomponen el tejido vegetal o animal muerto al liberar enzimas desde las puntas de las hifas. De esta forma, reciclan materiales orgánicos y los devuelven a su entorno. Debido a estas habilidades, los hongos son los descomponedores primarios en los bosques (vea la Imagen siguiente ).
Se alimentan de anfitriones vivos: Como parásitos , los hongos viven dentro o sobre otros organismos y obtienen sus nutrientes del anfitrión. Los hongos parásitos utilizan enzimas para descomponer el tejido vivo, lo que puede causar enfermedad al anfitrión. Los hongos que causan enfermedades son parásitos. Recuerda que el parasitismo es un tipo de relación simbiótica entre organismos de diferentes especies en la que uno, el parásito, se beneficia de una asociación cercana con el otro, el anfitrión, que es dañado.
Viven de manera mutualista con otros organismos. Los hongos mutualistas viven inocuamente con otros organismos vivos. Recuerda que el mutualismo es una interacción entre individuos de dos especies diferentes, en la que ambos se benefician.