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Lo fundamental para medir la masa es el Kilogramo (Kg), sin embargo en también se utiliza el gramo (g), ya que es una unidad más pequeña y a la vez más conveniente en estudios químicos. Y para medir el volumen se la unidad es el metro cúbico (m3). Sin embargo el litro (L) y el mililitro (ml) son las unidades patrón de volumen que se pueden usar también.
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