• Asignatura: Química
  • Autor: alvaro0443
  • hace 8 años
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las propiedades quimicas de la manzana cuales son?

Respuestas

Respuesta dada por: perezchav13
1

Los principales componentes son: Pectina: Actúa como una fibra soluble. Ayuda en la disolución del colesterol y es una buena arma contra la diabetes. Ácidos: glutamínico (antiulceroso, tónico, incrementa la capacidad mental) linoleico (Vitamina F ) málico, oleico, palmítico y cafeico.

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