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16
Un pollo parrillero entero contiene un 66 % de agua antes de la cocción y un 60 % después. Las carnes y aves más magras contienen más proteína y menos grasa, y debido a que el agua es un componente de la proteína (pero no de grasa), un corte más magro va a contener un poco más de agua en base a peso.
Respuesta dada por:
7
si existe agua en el pollo y en la carne de res no
FernanUwu:
pero yo quería saber si tiene o no :v
un 60% significa que si tiene agua, hay que ponerle un poco mas de logica para la proxima no? al menos me esforze por buscarte una respuesta. pero igual, espero que te vaya bien con tu pregunta
xD sorry amigo estaba bien tu respuesta
me equivoque :'v
no importa, todos nos equivocamos :v y gracias por ponerme como la mejor respuesta!
ok amigo y en la de res tiene y me podrias decir el porqué plis :'v
la res, como el comentario de arriba, no contiene agua, por lo cual despues de coccion solo contendra grasa. en conclusion la res no tiene agua :v. por cierto soy mujer jaja.
jsjsjsj lool
weno ok gracias amiga ;) que le baja bien y bendiciones
gracias, igual para ti.
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