cuántas vueltas por B-oxidación debe hacer cada molécula de ácido palmítico para degradarse totalmente?
a. el ácido palmítico se transforma en colesterol por condensación, por ello no necesita degradarse
b. 8
c. 4
d. 9
Respuestas
Los ácidos grasos se degradan con la reacción de B-oxidación o hélice de Lynen. Se llama B-oxidación por la posición del carbono (C) que se oxida, que está alejado del ácido dos posiciones. El nombre de hélice de Lynen es porque es un proceso cíclico porque en cada vuelta de la helice el ácido pierde dos carbonos.
Por cada vuelta en la B-oxidación el ácido graso pierde dos carbonos (acetil coA), pero en la última vuelta al ácido graso resultante sólo le quedan cuatro carbonos, que al separarse, forman dos moléculas de acetil CoA, por lo tanto: el número de vueltas (nºC/2 - 1), entonces, una molécula de ácido palmítico (16C) da 7 vueltas para degradarse totalmente.
La B- oxidación del del ácido palmítico requiere de 7 vueltas, es decir respuesta b.
La el ácido palmítico es un ácido graso, que se encuentra en la mayoría de los alimentos que consumimos y es un precursor del colesterol.
El ácido palmítico esta formado por 16 carbonos en total, y la B- oxidación por vuelta degrada 2 carbonos.
Como resultado de la B-oxidación, se consigue una gran cantidad de energía, equivalente a 131 ATP´s y en el proceso solo se consumen 2 ATP´s dajando un activo de 129 moléculas ATP.
Espero que la respuesta te sea útil.
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