Respuestas
Características de los líquidos
Forma
Los líquidos carecen de una forma definida, por lo que adquieren la que les imprima su contenedor. Un vaso de agua tendrá la forma del vaso, mientras que una gota tendrá una forma semi esférica.
Fluidez
La fluidez es una de las principales características de los líquidos y gases, que determina su capacidad para abandonar un recipiente en favor de otro a través de conductos estrechos o de forma variable, ya que las partículas de las sustancias en estos estados de agregación carecen de memoria de forma, es decir, no insisten en una forma determinada, como los sólidos.
Viscosidad
Se denomina viscosidad a la resistencia a fluir que ejercen las fuerzas internas de un líquido, que enlentecen más o menos su deformación cuando se lo vierte fuera de su recipiente o se lo pone en marcha.
Los líquidos más viscosos (como el petróleo, la brea, etc.) fluyen lentamente porque sus partículas se adhieren más las unas a las otras al rozarse; mientras que líquidos de baja viscosidad (como el agua) fluyen mucho más rápidamente.
Adherencia
Los líquidos poseen una capacidad intrínseca de adherirse a otras sustancias y superficies, cosa que puede evidenciarse con las gotas que permanecen sobre los objetos rociados con agua o en los objetos que se sumergen en un líquido. Las cosas se mojan debido a este fenómeno particular de los líquidos.
Tensión superficial
Una característica de los líquidos es presentar tensión superficial, esto es, una propiedad de las partículas de su superficie que es capaz de resistir la penetración de los objetos hasta un cierto margen, funcionando como una capa elástica.
Es así que ciertos insectos pueden “caminar” sobre la superficie del agua, o las hojas caídas pueden permanecer sobre la misma sin hundirse. Dependiendo de su densidad, los líquidos pueden tener mayor o menor tensión superficial.
Capilaridad
Esta propiedad de los líquidos depende directamente de su tensión superficial, y les permite ascender o descender por un tubo que se sumerja en un recipiente lleno del líquido. Esto se debe al desplazamiento por volumen del líquido, que resiste la penetración del tubo, desplazándose dentro de él.
Un claro ejemplo ocurre cuando insertamos en un vaso con agua un sorbete (pitillo, popote, pajita, etc.) y observamos el líquido fluir dentro de él hasta niveles incluso superiores a los del agua en el vaso.
Características del estado líquido:
El estado líquido se encuentran en la naturaleza y en nuestra vida diaria
Existen miles de sustancias líquidas en la naturaleza y en nuestra vida diaria, por ejemplo son líquidos algunos compuestos y disoluciones como el agua marina, la sangre, la leche, el vino, el jugo de las frutas y diversos líquidos que contienen gran variedad de sustancias disueltas como el cloro que se usa para limpiar o el combustible de los automotores, (camiones, aviones, coches, barcos, etc.).
Características del estado líquido
Cohesión Débil
Las moléculas de los líquidos presentan una cohesión débil, es lo que mantiene a las moléculas unidas entre sí evitando la dispersión de las moléculas por lo que las mismas pueden deslizarse unas sobre de otras, lo que favorece que posean la capacidad de adaptabilidad a los recipientes en donde estén contenidos, y posean poca resistencia (casi nula) a los cambios de forma.
Viscosidad
La viscosidad es una de las propiedades que comparten los líquidos y demás fluidos, la viscosidad es la propiedad que poseen algunas sustancias en donde sus moléculas “rozan” a otras moléculas causando que se oponga una resistencia al movimiento uniforme de la masa de la sustancia liquida. El grado de viscosidad depende del tipo de líquido del cual se trate y de las sustancias disueltas en él, por ejemplo la sangre tiene mayor viscosidad que el agua, y de la misma manera otras sustancias liquidas.
Incompresibilidad
La incompresibilidad es una de las características que poseen los líquidos, la cual se opone a la compresibilidad, es decir, es la oposición que presentan las moléculas de un líquido a ser comprimidas. Esto se debe a que las moléculas de un líquido no están tan separadas como es el caso de los gases (en donde hay mayor espacio entre las moléculas), y además conservan la cohesión entre sus moléculas, lo que les impide ser comprimidas entre sí.
Difusión
La difusión es la propiedad que poseen os líquidos que permite que se puedan fusionar con otras sustancias líquidas, es lo que sucede cuando se agrega agua azucarada a agua simple, permitiendo la fusión de ambas partes.
Solubilidad
La solubilidad es la capacidad máxima que posee un soluto para disolverse en un disolvente a una temperatura determinada, por ejemplo la sal o el azúcar se disuelven fácilmente en el agua líquida a temperatura ambiente, de la misma manera sucede con otras sustancias en otros líquidos como la acetona y otros, en donde puede variar dependiendo de la temperatura o de la presión existente.
Vaporización y Solidificación
Es una de las cualidades que presentan los líquidos dependiendo de la temperatura a la que sean sometidos, a temperaturas bajas tienden a solidificarse mientras que a temperaturas altas tienden a vaporizarse, es lo que sucede por ejemplo en el caso del agua que a temperaturas bajas se convierte en hielo y a temperaturas altas en vapor de agua, lo que cambia la densidad de las moléculas, en un trozo de hielo las moléculas del agua se comprimen mientras que en el vapor el espacio entre ellas es mayor, esto se revierte cuando cambia el medio de calor a frío o viceversa encada caso, respectivamente.