Respuestas
Mira, el crecimiento económico es el incremento de las tasas de crecimiento del PIB, es decir, que la capacidad productiva del país se incremente.
El desarrollo económico es la incorporación de esa eficiencia productiva a las diversas políticas económicas del país mediante variables e instrumentos que no necesariamente son de índole económica.
La relación consiste en que el crecimiento da paso al desarrollo. Si la capacidad productiva del país crece ahora existen más recursos para invertir en educación, en los servicios públicos, en objetivos más humanos como la tasa de natalidad, mortalidad, etc. Como habrás notado, el desarrollo va más allá del crecimiento y es el objetivo más importante en la actualidad ya que hay países que presentan un alto crecimiento pero su desarrollo es muy pobre aun.
Si te interesan las cuestiones cuantitativas del crecimiento revisa el modelo de Solow, el de Harrod - Domar entre los más importantes. Para las cuestiones del desarrollo nada mejor que el Human Development Report del Banco Mundial.