que es y en que consiste el casabe (en ciencias sociales)

Respuestas

Respuesta dada por: jaiderrodriguez
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El casabe de yuca (o simplemente casabe o cazabe) es un pan ácimo, crujiente, delgado y circular hecho de harina de yuca, este se asa en un budare, comal o a la plancha. Su producción y consumo se remonta a tiempos prehispánicos; se elabora a partir de la yuca o mandioca

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