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Es importante realizar los calculos químicos debido a que todas las reacciones dependen de la cantidad de cosas que tienen, en este sentido nos permite evaluar y saber la cantidad o proporción de compuestos que necesitará en una reacción química.
Por ejemplo: Las recetas de cocina
Para la realización de unas 10 galletas es ideal la “ecuación” química de la masa de reactivos, dejando así 200 gramos de harina + 2 huevos + 200 gramos de mantequilla + 1 taza de azúcar = 10 galletas.
Pero cabe destacar que no tienes todos los componentes, entonces se hace una nueva ecuación química que reduce a la mitad todo:
100 gramos de harina + 1 huevos + 100 gramos de mantequilla + 1/2 taza de azúcar = 5 galletas.
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