Respuestas
especialistas y científicos han dicho:
Se realizó un estudio de caso y control en el Politécnico Universitario "César Fornet" de Danes, Holguín, 2010, para identificar factores de riesgo influyentes en la malnutrición por defecto de niños entre 1 a 5 años. El universo estuvo constituido por el total de niños de 1-5 años malnutridos por defecto (42 casos) y a la vez fue seleccionado un grupo control (83) a razón de 2 niños por 1 caso malnutrido que le siguió en el orden de registro de dispensación, de la misma edad, sexo y presentar riesgo de malnutrición. Fueron revisadas las historias clínicas individuales y aplicada una encuesta previamente validada. Se determinó la razón de productos cruzados y X2. Se encontró asociación significativa entre inadecuado hábito nutricional e higiénico de las madres, inadecuada situación económica y la disfunción familiar con la malnutrición por defecto en niños entre 1-5 años. Se recomienda diseño e implementan de una intervención educativa.