Question

En que sistema de medidas se encuentran los ingredientes​

Answer 1

Respuesta:

Para cocinar mayormente se emplean ingredientes que se encuentran en:

Estado sólido: harinas, azúcar, carnes (blancas y rojas), trigo, barras de mantequilla, verduras, vegetales, entre otros. Claramente todos estos ingrediente se pesan en kilogramos o gramos, siendo su unidad la masa.

Estado líquido: leches, cremas, agua, aceites, vinagres, salsas, entre otros. Estos ingredientes se miden en litros o mililitros (para el Sistema Internacional), lo cual corresponde a unidades de volumen.