Respuestas
El principio de esterilización preferido para la esterilización es el calor; así, el autoclave es el método más utilizado para realizarla. En un horno de aire seco, son necesarias dos horas a 160 °C para eliminar las esporas de la bacteria Clostridium Botulinium (relacionada con la comida enlatada).
Es la bacteria Bacillus Stearothermophilus
Es utilizada para validar la esterilización por tindalización, su forma vegetativa es eliminada a 121°C.
Se mete una ampolleta que contenga a la bacteria mientras se esteriliza el equipo a utilizar, luego del proceso de esterilización que es a 121°C por 15 min se saca la ampolleta y se incuba a 60°C por 48 horas para ver si se desarrolla la bacteria control. Normalmente estas ampolletas vienen con indicadores que cambian de color si la bacteria crece el color inicial es violeta y si crece es amarillo.
Si en la ampolleta que se metío a esterilizar su ndicador se queda color violeta la esterilización fue efectiva.