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La segunda columna de la segunda tabla donde dice frecuencia es el numero de veces que se repite la comida .
Por ejemplo pizza en la tabla de arriba se encuentra 6 veces, en esa tabla al final sacas el total ->2+6+4+3+5=20.
El total lo utilizas para la tercera columna que seria la frecuencia de cada comida ejemplo :* carne -> 2/20=0.1
La ultima columna es ese resultado (0.1 en el caso de la carne) multiplicado por 100 para obtener el valor en porcentaje, al final de esa columna debe darte la sumatoria 100%
Es todo , espero haber sido de ayuda (⁀ᗢ⁀)
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