Asignatura: Biología
Autor: alejandra4537
hace 8 años

Cómo se forma la maltosa Y dónde se encuentra

Respuestas

Respuesta dada por: Juliethzapata03

se forma por dos glucosas unidas por un enlace glucosídico producido entre el oxígeno del primer carbono anomérico de una glucosa y el oxígeno perteneciente al cuarto carbono de la otra

se encuentran en

cerveza
Pan francés
Pan de trigo
Caramelos
Cereales y barras de energía
Galletas
Patatas dulces
Miel
Pizza

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