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Entre las consecuencias que tiene el productor al trabajar con alimentos orgánicos, es que tiene un mayor riesgo de pérdida del producto, debido a que estos productos son mas propensos a ser afectados por plagas, insectos, enfermedades, y además su nivel de producción es mucho mas bajo, lo que indica que el productor tendrá que invertir mas tiempo y obtendrá menor ganancia.
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