El propano es un gas que surge como residuo durante muchas fases de la refinación del petróleo, es muy energético y se utiliza en la calefacción, cocina y barbacoas; se almacena en estado líquido porque de esta manera es más compacto y más fácil de transportar. ¿Qué ocurre cuando al cocinar se abre la válvula de la bombona?
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El propano es una gas con mucha energía interna, cuando se abre la válvula de la bombona este fluye por las tuberías hasta llegar a la hornillas, en este momento reacciona con el oxigeno y una fuente de calor, casi siempre un fósforo encendido, cuando esto ocurre se forma una reacción exotérmica, la cual son las flamas o fuego que observamos, cuando se acaba el propano entonces se acaba la reacción.
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