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Los carbohidratos (hidratos de carbono) son biomoleculas que están formadas por tres elementos: carbono, hidrógeno y oxigeno.
Existen múltiples tipos de carbohidratos, como los monosacaridos, disacaridos, oligosacaridos y polisacaridos
Una de las principales funciones de los carbohidratos para los seres vivos es para obtener energía, aun que también están relacionados con la estructura de las células y aparatos del organismo
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