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Todo fue a partir del teozintli, que alguien logró ablandarlo con un poco de cal —¿quién lo habrá hecho?, ¿sería al azar o los dioses?— y de ahí al molino de nixtamal para que salieran las calientes y sustantivas tortillas recién hechas.
El hombre transformó la Naturaleza y esto lo consignaron en los mitos cosmogónicos de los mesoamericanos que, de una u otra manera, le otorgaron al maíz un carácter sagrado y lo definieron como si fuera la materia con la que están hechos los hombres y también las mujeres: de maíz amarillo y de maíz blanco se hizo su carne; de masa de maíz se hicieron los brazos y las piernas del hombre... que entró en la carne de nuestros padres y los cuatro hombres que fueron creados..., como dicen en el Popol Vuh.
Ahora será hora de celebrar con la danza del maíz la fiesta de esta época, cuando los campesinos cosechan el fruto de su trabajo, libran la dependencia con la Naturaleza y confirman ser diferentes a los urbanos, pues ellos viven y se alimentan de maíz y ahora son parte del PIB y de la economía nacional.
Los huicholes de la sierra Madre Occidental —entre Jalisco y Nayarit—, incorporan a sus fiestas una suerte de danza con la que complementan el ritual. Le llaman La danza del maíz.
Por fortuna, no todo en esta vida es “la política”, sino que también de maíz vive el hombre y por eso podemos celebrar este año —cualquier pretexto es bueno— para bailar la danza del maíz brindando por el resultado de la cosecha del año y de los beneficios que, de repente, logra el trabajo del hombre
El hombre transformó la Naturaleza y esto lo consignaron en los mitos cosmogónicos de los mesoamericanos que, de una u otra manera, le otorgaron al maíz un carácter sagrado y lo definieron como si fuera la materia con la que están hechos los hombres y también las mujeres: de maíz amarillo y de maíz blanco se hizo su carne; de masa de maíz se hicieron los brazos y las piernas del hombre... que entró en la carne de nuestros padres y los cuatro hombres que fueron creados..., como dicen en el Popol Vuh.
Ahora será hora de celebrar con la danza del maíz la fiesta de esta época, cuando los campesinos cosechan el fruto de su trabajo, libran la dependencia con la Naturaleza y confirman ser diferentes a los urbanos, pues ellos viven y se alimentan de maíz y ahora son parte del PIB y de la economía nacional.
Los huicholes de la sierra Madre Occidental —entre Jalisco y Nayarit—, incorporan a sus fiestas una suerte de danza con la que complementan el ritual. Le llaman La danza del maíz.
Por fortuna, no todo en esta vida es “la política”, sino que también de maíz vive el hombre y por eso podemos celebrar este año —cualquier pretexto es bueno— para bailar la danza del maíz brindando por el resultado de la cosecha del año y de los beneficios que, de repente, logra el trabajo del hombre
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