Respuestas
Esta sustancia recibe el nombre de:
Gluten: sustancia pegajosa que puede servir para pegar una cosa a otra.
(Según el diccionario de La Lengua Castellana por la Academia Española, reimpreso de la octava edición publicada en Madrid en 1837 por Don Vicente Salva).
Podemos decir que el gluten es una sustancia pegajosa que puede servir para pegar una cosa a otra; esta frase pertenece a una crucigrama. Para resolver el mismo debemos usar vocabulario y conocimiento general.
Vale mencionar que el gluten es una proteínas, este compuesta es de suma importancia para realizar algunos alimentos, el gluten es una sustancia pura y no una mezcla.
En este caso debemos saber que una mezcla homogénea ocurre cuando se unen dos o más sustancias y estas no se pueden identificar luego de la mezcla, es decir, existe una homogeneidad. Lo contrario sucede con la mezcla heterogénea, en estas las sustancias que forman la mezcla si se puede observar y diferenciar.
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