un litro de leche posee una masa 1032 gramos contiene 4% en volumen de nata
densidad=0,84g/ml ¿cual es la densidad de la leche descremada?
Respuestas
un litro de leche posee una masa 1032 gramos contiene 4% en volumen de nata densidad = 0,84 g/ml ¿cual es la densidad de la leche descremada?
1 L = 1000 cm³ y el 4% es 40 cm³ = 40 mL
1. calcular masa nata
d nata = mnata / vnata
m nata = 0.84 g/mL x 40 mL
m nata = 33.6 g
2. calcula masa leche-nata
m leche-nata = 1032 g - 33.6 g
m leche-nata = 998.4 g
3. calcular volumen leche-sin nata
V leche-sin nata = 1000 mL - 40 mL
V leche-sin nata = 960 mL
4. calcular la densidad leche-sin nata
d leche-sin nata = mleche-sin nata / v leche-sin nata
d leche-sin nta = 998.4 g / 960 mL
d leche-sin nata = 1.04 g/mL
La densidad de la leche descremada que contiene 4 % en volumen de nata es de 1.04 g/ ml
La densidad es una propiedad específica que se calcula dividiendo la masa de una sustancia entre el volumen que ocupa. La sustancia es la leche descremada así que
Densidad de leche descremada = masa leche descremada / volumen leche descremada
Datos
m leche descremada= 1032 g
% V nata= 4%
V leche = 1000 ml
densidad nata= 0,84 g/ml
densidad leche descremada= ?
densidad nata = m nata / V nata
masa nata = densidad nata * V nata
1032 = masa nata +masa leche descremada
1032 = 0.84 * V nata + masa leche descremada
0.04 = V nata / V total
V nata = 0.04 *V leche
V nata = 0.04 *1000 ml = 40 ml
V nata= 40 ml
masa nata = densidad nata *V nata
masa nata= 0.84 g /ml * 40 ml
masa nata= 33.6 g
masa leche descremada = masa leche - masa nata
masa leche descremada = 1032 g - 33.6 g
masa leche descremada= 998.4 g
Volumen de leche descremada = Volumen de leche -Volumen nata
Volumen leche descremada = 1000 ml - 40 ml
Volumen leche descremada= 960 ml
densidad leche descremada= masa leche descr. /Volumen leche descr.
densidad leche descremada = 998.4 g / 960 ml
densidad leche descremada= 1.04 g/ml
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