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Estamos hablando de la popocha. Es un pez de agua dulce, se encuentra en bastante cantidad en el lago de Chapala, pertenece a la familia Cyprinidae, es un pez muy pequeño pero que en regiones cercana al lago o fuera de este realizan diferentes platos y comidas con este, se tiene un gran cantidad en el algo, sin embargo se debe cuidar la reproducción.
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