• Asignatura: Salud
  • Autor: enmanuellugo2006
  • hace 8 años
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¿que es calidad organoléptia?

por favor respondanmen esto es de gastronomía pos no encontré gastronomía en las materias :/

Respuestas

Respuesta dada por: martajorge
1
la calidad organoléptia es el sabor, el olor, el flavor y el gusto de un producto alimentario.
enmanuellugo2006: ..... esta muy corto no soy flojo ).v
martajorge: ok
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