Question

que representa los azucares, proteinas y lipidos para nuestro organismo y que valor energetico aporta a la dieta diaria

Answer 1

Lipidos:se utilizan cmo fuente de energia, se encuentran en los aceites,grasas.aportan 900Kcal x Mol
Carbohidratos:aportan energia,se encuentran en los azucares(monosacaridos,disacaridos y polisacaridos).
Aportan 4500Kcal x Mol.
Proteínas:regeneran tejidos y celulas.se encuentran en las carnes y legumbres.aportan 4500 Kcal x Mol
Funciones:
Energetica:carbohidratos y lipidos.entregan la mitad de la energia de los lipidos.sirven como combustibles
reparadora y estructural: reparan celulas y tejidos gastados.proteinas,sales minerales y agua.
Reguladora: regula el metabolismo.Sales minerales(cofactores) y vitaminas(coenzimas)
Piramide Alimenticia 1º: grasas azucares y aceites.2º:carnes y leches. 3º:verduras y frutas.4º:pastas,cereales,masas,almidones.(son parte la base.