Question

metodo que utilizarias para separar los componentes de el alcohol presente en un fermentado de uvas

Answer 1

Destilación

Por ese proceso de induccion de calor se sometera la muestra a 80 grados celcius y manteniendo una evolución constante destila solamente dicho alcohol que en este caso sería el alcohol etílico dado que su punto de ebullición es de 80 grados sólo se evaporara este si tu deseo es obtener el alcohol puedes utilizar una trampilla destiladora con un contenedor aparte y de esta forma almacenar dicho alcohol