Question

¿En que tipo de celulas se produce la fermentacion?

Answer 1

Se da en la respiración anaerobia, comprende dos procesos la glucólisis y la fermentación.
Glucólisis: se degrada la glucosa, en ausencia de oxígeno para producir dos moléculas de ácido pirubico el cual puede seguir una de dos vías : fermentación láctica o fermentación alcohólica.
En la fermentación alcohólica se convierte en etanol.
En la fermentación láctica, el ácido láctico se forma a partir del ácido pirubico por acción de una series de microorganismos, este puede producir queso, yogurt y otros compuestos similares.