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Respuesta dada por:
1
carbohidratos:
CnHnO2n
Energía de arranque
4cal/gm
Pueden ser mono- di- o polisacaridos
Tambien se diferencian por cantidad de carbonos: pentosa hexosas
Lipidos:
Saponificables:
acidos grasos: saturados(malos/origen animal)
insaturados: cis o trans (malos)
fosfolipidos
No saponificables:
Ceras
Esteroides(4 ciclos que no pueden ser tratados por nuestras enzimas)
A.C:
ADN O ARN
adn: 2 hebras y desoxirribosa
arn: 1 hebra y ribosa
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